topimage

2017-08

シナモロールと手作り納豆 - 2017.03.23 Thu

春間近かと思ったら昨夜から降り続いた雪で銀世界に逆もどり。
今朝、カーテンの隙間から漏れる光が妙に眩しくて早く目覚めてしまったのはこのせいか。。

この前の連休中に焼いたシナモンロール
新しいココナッツオイルをちょうど買い足したところだったので
バターの代わりに’ココナッツオイル’を平たく伸ばした生地にまんべんなく塗り’シナモンパウダー’をパッパッ
レーズンと粗く砕いたミックスナッツを万遍なく敷き詰めてクルクル巻いて焼き上げました。
砂糖の摂取は極力控えているのでアイシングはなし。
ほんとうはシナモンロールにかかっている”お砂糖の塊” 大好きなんですけどね。笑








そして、初の手作り納豆。
先日酒かすを買って以来、発酵食品に再注目。
あれこれと調べてみたら市販の納豆から納豆菌をとりだして簡単に納豆が作れることを知りトライしてみました。
温度管理はいつもヨーグルトを作っているヨーグルトメーカーにお任せ。
我が家の定番は’極小粒のおかめ納豆’ですがしっかりした豆の触感と豆本来の味が存分に感じられなかなかいける。
コスパもいいしこれは継続する価値ありかも。北海道にはおいしい大豆がたくさんあるのでいろいろ試してみよう。





トラックバック

http://mystyle10.blog100.fc2.com/tb.php/490-5270589d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

おさがり «  | BLOG TOP |  » はじめての洋裁

プロフィール

sara

Author:sara
だいたい2記事ずつ更新しています。
お好きな方にコメントをどうぞ♪
過去記事へのコメントも大歓迎です。


画像サーバー障害により時折画像が見られない状態になる場合があります。
申し訳ありませんが時間を空けてお越しいただければ幸いです。

※2012/4/2にテンプレート変更した影響でレイアウトが崩れている記事があります。

最新記事

カテゴリ

未分類 (6)
Bread (61)
Gardening (152)
Knitting/HandMade (49)
Cooking (31)
Sweets (25)
インテリア/雑貨 (26)
あんな事こんな事 (122)
ごあいさつ (2)
Photo (0)
焼酎 (8)
DIY (17)

月別アーカイブ

最新コメント

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

QRコード

QRコード

My Style note...(My HP)

My Style note...(My HP)です。こちらもヨロシク!







Night on the Planet

当ブログ使用の素材をお借りしているWEBサイト Spcial Thanks!




私の愛用石けんを販売しているLavender Valley

顔を洗っただけでしっとり潤うおすすめデス♪