FC2ブログ
topimage

2020-09

麦焼酎 - 2019.12.24 Tue

麦焼酎
以前は麦特融の風味がちょっと苦手だったけれど歳のせいか嗜好が変化してきた昨今
’芋’より軽い飲み口の’麦’もいいなと思うようになってきた

現状、夕食のお供は「黒霧」で同価格の好みの麦はないかとあれこれと試してみた




見てわかるとおりほぼ空瓶。笑
「よかいち」は紙パックタイプがあってどこでも手に入るのがありがたいが味的にはもう一息
「ニッカ・ザ麦焼酎」は紙パックタイプもないしお高めなのであくまでも味見で買ってみたけど全く好みでなくあっさり却下
「百助」は香りもよく断然好み、売ってるところは限られるけど紙パックもあって〇


「百助」もよかったけど我が家の定番の麦になったのは「隠し蔵」
値段は「黒霧」と同じで香り、味とも食事の邪魔にならず美味しい




今はメニューや気分によって「黒霧」「隠し蔵」をセレクト

昔、父親が「いいちこ」を飲んでいて「こんな臭いお酒何がいいんだろう」なんて思ってたのに
やっぱり蛙の子は蛙なんだな



ジャケ買い - 2018.12.13 Thu

晩酌の定番『黒霧島』を買いに行った先で目に留まったボトル
新聞で包んだパッケージとは何とも斬新
興味深々でついついジャケ買いしてしまった

白金酒造といえば『白金の露』か
どんなだっけ・・?
過去記事を辿ってみたら当時の評価はあまりよくなかったようだけど
初の「にごり焼酎」お味はいかに










今年のホワイトデーは - 2018.03.15 Thu

誕生日、結婚記念日含めイベントはきっちりのうちの旦那。
正直私はどうでもいいと思ったりするのだけど・・

毎年ホワイトデーにはスイーツを買ってきてくれるのだけど
それほど甘いものが好きではない私。
ならばと先手を打って「今年のホワイトデーは焼酎にして」とお願いしたところ
この2本をプレゼントしてくれました。




1本は宇都酒造の「風」
宇都酒造の焼酎ははじめてだったけどとても軽くて飲みやすい。
これなら芋焼酎が苦手という人でも飲めるかもと思うほど
香りはそれほど感じないがロックで飲むより少し水でわった方が軽く香るような気がする
このくらいの香りが食事と楽しむにはいいのよね

もう1本は「美しい日本の農山漁村」は「明るい農村」の原酒で度数36度以上。
飲むと’くわっ’とくるけれど雑味がなく芳醇でまろやか。
「明るい農村」ってこんなに美味しかったっけ。


相反する焼酎2本。どちらも美味しかった
毎日の晩酌にちびちびいただくことにします。




一刻者 - 2016.12.14 Wed

先週末、母と姉とともにランチ&買い物。
どういう風の吹き回しか姉が『何でも好きなものを買ってくれる』というので『それならば芋焼酎かな』とリカー売り場へ

紫芋系は食事に合わせにくいので最近は敬遠
はじめてお目にかかる数量限定の「一刻者」があったのでこれに決めました。
それとおつまみに缶つまを2種類。
こういう高級缶詰は自分ではなかなか買おうと思わないのでこの機会に(笑

焼酎はこの日早速開けましたがほどよい芋臭さとすっきりとした味わいでかなり好みのテイストでした。
缶つまも近いうちに






スパイスたっぷりのスープで温まりたいと思っていたのでこの日ランチに選んだのはスープカレー。
はじめて行ったお店でしたがとにかく店内が寒い・・店にいる間ずっとコートが脱げず
食べ終わる頃にはスープは冷えていました・・切ない

最近外食は外れが多くてしばらく遠のいていたのですがまたしても。。
やっぱりおうちごはんが一番かな。



決めるぞMyベスト焼酎第39~53弾 - 2012.11.25 Sun

相変わらずガンガン飲み続けている焼酎。
かなり溜まってしまったので一挙更新。




































第39弾 三岳 VS 赤芋 明るい農村

「明るい農村」はあまり好みではなかったけど赤芋はどうかな。。
とやっぱり好きじゃなかった。

三岳WIN









第40弾 三岳 VS 宇宙だより 天翔宙

スペースシャトル「エンデバー」と旅した酵母を使って作ったという「天翔宙」

三岳WIN










第41弾 三岳 VS 丸西 白麹仕込み

丸西酒造のまず1本。白麹仕込み。
これ好き~あっさりしてどんな食事にも合いそう。

ここは三岳で









第42弾 三岳 VS 丸西 黒麹仕込み

続いては丸西の黒麹仕込み。
白麹仕込みよりコクがあって香りよし。

丸西 黒麹仕込み勝利。









第43弾 紅いも丸西 VS 丸西 黒麹仕込み

丸西対決。経験から黒麹がおいしくて紅いもが好みじゃないということはないので期待して飲んだけどやっぱり旨い!丸西シリーズははずれなし。シーンに合わせて選びたい焼酎。

紅いも丸西WIN








第44弾 紅いも丸西 VS 頴娃紫芋仕込み なかまた

赤霧島と同じ頴娃紫芋使用ということで期待して飲んだけどかなり期待はずれ。

紅いも丸西WIN










第45弾 紅いも丸西 VS 西海の薫

「西海の薫」これはないなぁ。

紅いも丸西WIN










第46弾 紅いも丸西 VS 六代目百合

六代目百合はかなり芋臭い焼酎。
個人的には苦手。

紅いも丸西WIN









第47弾 紅いも丸西 VS 白金の露 黒

黒じゃない白金の露はあまり好きじゃなかったけど・・やっぱりか。

紅いも丸西WIN










第48弾 紅いも丸西 VS 寿福絹子

寿福絹子は麦焼酎。麦らしい甘さと香ばしさ。
麦はすっきりして飲みやすい。

紅いも丸西WIN









第49弾 紅いも丸西 VS 壱岐の華

壱岐の華も麦。
寿福絹子の方が好みだった。

紅いも丸西WIN









第50弾 紅いも丸西 VS かめ寝かせ 呑酔楽

呑酔楽は香り味のバランスがよく甘すぎずうまい!

甲乙つけがたいけど呑酔楽で










第51弾 京屋かんろ VS かめ寝かせ 呑酔楽

これはなし。

呑酔楽Win










第52弾 櫻井 VS かめ寝かせ 呑酔楽

これは好きじゃない。

呑酔楽Win










第53弾 松の露 VS かめ寝かせ 呑酔楽

松の露はクセがなく飲みやすい。
先日の宮崎出張ではこの松の露酒造が近くにあるということでどこの飲み屋に行っても松の露でした。
普段の飲みには十分。

呑酔楽Win







第54弾 太鼓判 VS かめ寝かせ 呑酔楽

太鼓判は米焼酎。
日本酒はあまり好きじゃないので米焼酎も同じく・・
これ43度でかなり長持ちしました。

呑酔楽Win






ここまで飲んできて好みの丸西酒造を新発見。
ひとつの酒造からいろいろな焼酎を出しているけどひとつ好みだったら基本的にその酒造の焼酎は好みなはず。
丸西酒造の他の焼酎も飲んでみたいな。


すでに飲み進んでいる焼酎。
次回はおいしい焼酎目白押しなのでお楽しみに。



NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

sara

Author:sara
気まぐれ更新ですがお付き合いください。

最新記事

カテゴリ

未分類 (6)
Bread (66)
Gardening (168)
Knitting/HandMade (57)
Cooking (34)
Sweets (27)
インテリア/雑貨 (27)
あんな事こんな事 (160)
ごあいさつ (2)
焼酎 (11)
DIY (22)

月別アーカイブ

最新コメント

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

QRコード

QRコード

My Style note...(My HP)

My Style note...(My HP)です。こちらもヨロシク!







Night on the Planet

当ブログ使用の素材をお借りしているWEBサイト Spcial Thanks!




私の愛用石けんを販売しているLavender Valley

顔を洗っただけでしっとり潤うおすすめデス♪