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2017-11

自家製リンゴでタルトタタン - 2017.11.15 Wed

去年は1つの実りもなかった林檎でしたが今年は豊作。
完全無農薬の自家製林檎(ふじ)で林檎のスイーツで一番好きなタルトタタンを作りました。
市販のパイシートを使って手抜きをしましたが煮リンゴはレモンなど添加せずとも程よい酸味でおいしく出来ました。






庭で作る果物や野菜には一切農薬は使っていないのですがこれも一長一短。
葉物野菜(春菊や小松菜など)は春先ならまだいいですが暖かくなってから作ってもアブラムシだらけでとても食べる気にならず
桃やりんごは8~9割は虫が入ったり病気がついたりするのが実状。
このタルトタタンはひとつひとつからきれいな部分だけを集めて作ったものです。






スーパーや直売所で売られているピカピカの野菜や果物は(国の基準に基づいた)定期的な農薬によって品質が保たれているということを思い知らされます。

野菜は比較的虫の害が少ないものを選んで栽培するようにしていますが
桃や林檎はせっかくならきれいなものを作りたいと思うようになりました。
来年は勉強をして少し薬を取り入れながら食べられる量を増やせたらいいな。




窓枠 - 2017.11.07 Tue

かねてから構想を練っていた窓枠がようやく完成しました。
昨年のリフォームでインダストリアル寄りにインテリアを変更したこともあり窓にもニュアンスをもたせたかったのですが予想以上の仕上がりに大満足。
着工してから完成まで約2ヶ月、休みを見計らっては少しずつ手がけてきましたが作業がかなり難航したこともあり窓枠を取り付けたときにはかなりの達成感でした。





Before



このDIY、窓枠に使った素材は和室で使用していた障子です。
畳の部屋と板間の間につけられていたものですが開け閉めすることがないのでリメイクすることにしましたが
当然の事ながらサイズがまったく違うので外側の枠と格子を切断、格子の両端を切り取って詰めました。
また元の格子はもっと細かくあったので間を2本ずつ取り払ってイメージに近いものにしました。

外枠と格子の再接合にはダイソーの石膏粘土を使用。
石膏粘土ははじめて使ってみましたがこの程度の接着には十分耐えてくれました。
他に溶接の雰囲気を出すのにも部分的に使っています。
石膏粘土もなかなかですがやはり一番いい仕事をしてくれたのは「アイアン塗料」→
春には庭のフェンスにも使って実装済みでしたが本当に本物のアイアンかと思う質感に仕上がるのです。
本来は2度塗りがいいようですが今回は手を抜いて1度塗りにしました。
1度塗りでもこの質感なので私としては十分満足。

 


窓枠の下に(家具の脚に取り付ける用の)アジャスタを取り付けて上下で突っ張って固定しているため簡単に取り外せるようになっています。 いまのところは取り外すつもりはありませんが、周りを傷つけなくて済むというのはメリット。

対の障子があるので将来は隣の窓にも作る予定。
レースのカーテンをはずして壁にも手を入れようかと構想はしているものの完成はいつになることやら。
少しずつでも自分の手で好きな空間を増やしていけたらいいかなと思っています。







秋色の庭 - 2017.10.27 Fri

日を追うごと眩しく彩る庭。

ここに住み始めて今年が1番、庭の紅葉が綺麗だと感じる。
それは年のせいなのか、気候のせいなのか 
毎年少しずつでも手をかけている成果の表れなのか






カツラはキャラメルのような甘い香りがするというけれど うーん わからない・・
でも黄金色に透けたハート型の葉はいつまででも見ていたいくらい








去年まで針葉樹で覆われていたこの場所
下葉をすべて取り去ってすっきりとさせたらとても好きな雰囲気の場所になりました。









庭の片づけも早々に済ませ後は頼んでいる冬囲いを待つだけ
来年実行予定の庭計画を愉しみにしつつ今年のガーデニングシーズンは終わりを迎えます。





月命日 - 2017.10.16 Mon





キョンが天国に旅立って1ヶ月
キョンのいない生活にもすこし慣れてきました。

ただそれとは反比例に寂しさは募っていくよう・・


キョンが天寿を全うし元気だったころの姿で天国を駆け回っていると思えばそれが何よりの事

きっと 必ず また 会おうね




咲けないバラ - 2017.09.05 Tue

9月。好きなガーデンのシーズンになりました。

ルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサール
毎年すごい数の蕾がつくのですがそのまま固まってしまい咲けないものがほとんど(ボーリング状態)
今年の7月には一輪も咲かずに終わってしまいました。

何とかならないものかと調べてみたところ摘蕾するといいということだったので実践。
ついていた蕾の半分以上を落としてみました。


すると・・なかなかいい調子に開花
やっぱ 美しい・・










長身すぎてちょっとバランスが悪いけど美人さんだから許しちゃう
来年から摘蕾は必須にしないと




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